传统的冰淇淋制作过程中会使用乳制品、糖和其他口味成分，通过混合和冷冻来制作，有些现代的创新方法可能会使用气体来辅助制作过程，例如使用氮气或二氧化碳等惰性气体来帮助混合和稳定冰淇淋的质地。

如果您想了解更多关于使用气体制作冰淇淋的信息，建议您咨询专业的冰淇淋制造商或相关行业的专家，他们可以提供更详细和准确的信息。