澳大利亚星石资本开户是否违法犯罪，取决于具体情况，如果该行为是合法的投资行为，并且符合相关法律法规的规定，那么开户是合法的，如果该行为涉及到欺诈、洗钱、非法集资等违法行为，那么开户就是违法的。

在开户之前，建议您先了解相关的法律法规和投资知识，确保自己的行为是合法的，您也需要选择正规的金融机构进行开户，并仔细阅读相关的开户协议和合同条款，了解自己的权利和义务。

如果您对澳大利亚星石资本或其他投资机构存在疑虑或担忧，建议您咨询当地的金融监管机构或专业人士，以获取更详细的建议和指导，如果您发现任何违法行为或欺诈行为，请及时向当地执法机构报告。